草菇家常做法 ，草菇的家常做法
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本文目录
草菇的制作方法和配方
食材准备
黑蘑菇，五花肉 ，做法蒜瓣 ，草菇草菇常花生油，家常盐 ，做法白糖 。草菇草菇常
1 、家常将买来的做法黑蘑菇用水反复清洗干净切成片 ，焯一次水 ，草菇草菇常五花肉洗净切薄片焯水；
2 、家常将焯好的做法五花肉加入食盐、老抽腌制10分钟；
3、起油锅 ，加适量白糖 ，白糖融化后加入腌制好的五花肉翻炒上色；
4 、继续加入蒜瓣爆香后加入黑蘑菇快速翻炒 ，出锅前加入食盐调味即可
草菇汤的家常做法
草菇汤汤清味鲜 ，脆嫩爽口，是一道非常健康美味的家常菜 ，做法如下
主料
草菇250克
夜香花100克
猪肝100克
猪肉100克
辅料
油适量盐适量生抽适量
步骤1
水烧开 ，放切好的草菇，煮十分钟 。
步骤2
放夜香花。
步骤3
放猪肝和猪肉。
步骤4
放油 、盐 、生抽调味 ，即可 。
大蒜薰草菇的家常做法
材料
"茄子1条","草菇200g","豆芽半斤","红萝卜适量","调味料适量","盐少许","芹菜2根",
做法
step1
1:茄子切块 ，泡醋水防变黑 ，分别快速汆烫茄和草菇(茄皮朝下较能保有美丽紫色)
step2
2:少许油炒红萝卜 ，加一点水快炒豆芽菜 、芹菜 ，加盐调味 ，起锅铺底
step3
3:调味料（酱油膏 、酱油 、香椿酱、香油 、糖姜末 、九层塔 、椒麻红油）拌和
step4
4:加茄和草菇拌匀 ，入味后置于豆芽菜上即完成
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